Plantes de tomates tolérantes à la chaleur - Conseils de culture de tomates pour les États du centre-sud

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Les jardiniers potagers du Texas, de l'Oklahoma, de l'Arkansas et de la Louisiane partagent rapidement leurs conseils de culture de tomates qu'ils ont appris de la School of Hard Knocks. L'expérience leur apprend quelles variétés sont les meilleures dans la chaleur, quand commencer les transplantations de tomates, à quelle fréquence arroser, quand fertiliser et quoi faire contre les ravageurs et les maladies. Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture de la tomate dans les régions du sud comme celle-ci.

Jardinage de tomates du sud

La réussite de la culture des tomates dans les régions du Sud dépend beaucoup de la météo. Ils ont une courte saison pour la culture des tomates - du dernier gel à la chaleur de l'été. Une fois que les températures atteignent 85 degrés F (29 C) pendant la journée et au milieu des années 70 (21 C) la nuit, les plants de tomates commenceront à avorter les fleurs.

Pour lutter contre la courte saison, il est recommandé aux jardiniers de commencer leurs graines plus tôt que d'habitude, environ 10 semaines avant la dernière date de gel moyenne. Ensuite, au fur et à mesure que les greffes poussent à l'intérieur, transférez-les dans des conteneurs de plus en plus grands. Quand il est temps de planter à l'extérieur, les jardiniers devraient avoir des tomates de la taille d'un pot de gallon prêtes à porter des fruits.

Vous pouvez également acheter des greffes tôt auprès de jardiniers avides et les faire pousser à l'intérieur jusqu'à la date du dernier gel.

Préparation du sol

Achetez toujours des variétés résistantes aux maladies. Dans une saison de croissance courte, moins il y a de maladies à traiter, mieux c'est.

Avant de planter à l'extérieur, il est très important de préparer votre site. Il doit être en plein soleil, au moins six heures par jour, avec un bon drainage et un sol bien amendé. Dans la mesure du possible, obtenez un test de qualité auprès du groupe de vulgarisation coopératif local et corrigez toute lacune. Le pH doit être compris entre 5,8 et 7,2. La température du sol doit être supérieure à 60 degrés F (16 C).

Si le drainage n'est pas idéal, les lits surélevés fonctionneront ou monteront le sol de 6 à 8 pouces (15 à 20 cm). Placer les greffes plus profondément dans le sol qu'elles ne l'étaient dans le pot, près des feuilles inférieures. Si la greffe est grêle, posez la partie inférieure sur le côté sous la terre. Ajoutez une tomate ou un épi pour soutenir la plante et le fruit.

Pailler les plantes avec des matières organiques telles que le foin, le compost ou les feuilles pour réduire les mauvaises herbes, améliorer la rétention d'humidité et éliminer les croûtes de sol.

Eau et engrais

Un arrosage régulier et abondant d'un pouce par semaine (2,5 cm) peut aider à prévenir les fissures et la pourriture de la fleur. Arrosez tous les deux à quatre jours pour garder le sol humide mais pas détrempé.L'utilisation d'un tuyau de trempage ou d'un système d'irrigation goutte à goutte aidera à prévenir les maladies foliaires provoquées par l'arrosage en hauteur.

Les tomates sont de grosses mangeoires, prévoyez donc de fertiliser plusieurs fois jusqu'à ce que les plantes mûrissent. ml.) par plante.Lorsque les premiers fruits sont cultivés au tiers, habillez-vous avec 3 livres (1,4 kg) par rangées de 100 pieds ou 2 cuillères à soupe (29,6 ml) par plante. Appliquez la deuxième application deux semaines après le premier fruit mûr et à nouveau un mois plus tard. Travaillez soigneusement l'engrais dans le sol puis arrosez bien.

Ravageurs et maladies

La prévention est le meilleur remède pour lutter contre les ravageurs et les maladies. Assurez-vous que les plantes ont un espace suffisant pour une bonne circulation de l'air. Examinez les plantes au moins une fois par semaine pour rechercher des signes de parasites ou de maladies. Les attraper tôt est la meilleure défense.

Les pulvérisations de cuivre peuvent conjurer plusieurs maladies fongiques et bactériennes telles que la tache septoriale, la tache bactérienne, l'anthracnose et la moisissure à feuilles grises.

Réduisez le nombre d'acariens et de pucerons en dirigeant un jet d'eau vers les feuilles sous le feuillage. Le savon insecticide peut également être utilisé sur les pucerons ainsi que sur les jeunes chenilles. Les punaises peuvent être jetées dans un seau d'eau savonneuse.

Soyez conscient des maladies à surveiller qui peuvent être identifiées avec une fiche d'information en ligne du service de vulgarisation universitaire de votre État.

Choisir des tomates au Texas et dans les États environnants

En raison de la courte saison, il est recommandé d'acheter des plants de petite à moyenne taille et ceux qui ont des jours plus courts pour mûrir. Les tomates plus grosses mettront plus de temps à pousser. En choisissant des tomates déterminantes, qui produisent une abondance de tomates en une seule récolte, vous aurez terminé le jardinage des tomates avant les jours canins de l'été. Si vous voulez des tomates tout l'été, plantez également des variétés indéterminées, qui produisent du tillfrost.

Les variétés recommandées incluent Celebrity (déterminé) et BetterBoy (indéterminé) pour les fruits rouges. Pour les conteneurs, Lizzano mûrit en 50 jours. Pour les petits fruits, SuperSweet 100 et Juliette sont fiables.

De nouveaux plants de tomates résistants à la chaleur qui donnent des fruits au-dessus de 90 degrés F (32 ° C) arrivent chaque année, il est donc préférable de consulter le centre de jardinage local ou le bureau de vulgarisation pour les derniers hybrides. Vous devriez toujours trouver ces variétés tolérantes à la chaleur disponibles: