Lutte contre la pourriture des tiges de riz - Un guide pour traiter la maladie de la pourriture des tiges de riz
La pourriture de la tige du riz est une maladie de plus en plus grave qui affecte les cultures de riz. Ces dernières années, des pertes de récolte allant jusqu'à 25% ont été signalées dans des rizières commerciales en Californie. Alors que les pertes de rendement continuent d'augmenter à cause de la pourriture de la tige du riz, de nouvelles études sont en cours pour trouver des méthodes efficaces de contrôle et de traitement de la pourriture de la tige du riz. Continuez à lire pour découvrir les causes de la pourriture de la tige du riz, ainsi que des suggestions pour traiter la pourriture de la tige du riz dans le jardin.
Qu'est-ce que la pourriture des tiges dans le riz?
La pourriture de la tige du riz est une maladie fongique des plants de riz causée par l'agent pathogène Sclerotium oryzae. Cette maladie affecte les plants de riz semés en eau et devient généralement perceptible au début du tallage. Les symptômes commencent par de petites lésions noires rectangulaires sur les gaines foliaires à la ligne de flottaison des rizières inondées. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les lésions se propagent sur le bouclier foliaire, le faisant éventuellement pourrir et se décomposer. À ce stade, la maladie a infecté le chaume et de petites sclérotes noires peuvent être visibles.
Bien que les symptômes du riz avec pourriture de la tige puissent sembler purement cosmétiques, la maladie peut réduire les rendements des cultures, y compris le riz cultivé dans les jardins potagers. Les plantes infectées peuvent produire des grains de moins bonne qualité et de faibles rendements. Les plantes infectées produisent généralement de petites panicules rabougries. Lorsqu'un plant de riz est infecté au début de la saison, il se peut qu'il ne produise pas du tout de panicules ou de céréales.
Traiter la maladie de la pourriture des tiges de riz
Le champignon de la pourriture de la tige du riz hiverne sur les débris de riz. Au printemps, lorsque les rizières sont inondées, les sclérotes dormants remontent à la surface, où ils infectent les tissus des jeunes plantes. La méthode de contrôle de la pourriture de la tige du riz la plus efficace consiste à éliminer complètement les débris des plants de riz des champs après la récolte. Il est alors recommandé que ces débris soient brûlés.
La rotation des cultures peut également aider à contrôler les incidents de pourriture de la tige du riz. Il existe également certaines variétés de plants de riz qui présentent une résistance prometteuse à cette maladie.
La pourriture de la tige du riz est également corrigée en réduisant l'utilisation d'azote. La maladie est la plus répandue dans les champs à forte teneur en azote et à faible teneur en potassium. Équilibrer ces niveaux de nutriments peut aider à renforcer les plants de riz contre cette maladie. Il existe également des fongicides préventifs efficaces pour traiter la pourriture de la tige du riz, mais ils sont plus efficaces lorsqu'ils sont utilisés avec d'autres méthodes de lutte.
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