Qu'est-ce qu'une tomate brandywine - Conseils pour cultiver des tomates brandywine roses

Il y a tellement de bonnes variétés de tomates anciennes disponibles pour le jardinier amateur aujourd'hui, que cela peut rendre le processus de sélection plus difficile. Avec quelques informations de base sur le vin de brandy rose, vous pouvez facilement profiter de ces tomates cet été.

Qu'est-ce qu'une tomate Brandywine?

Brandywine ne remportera jamais de prix pour la plus jolie tomate, mais il pourrait bien gagner pour la plus savoureuse. C'est une tomate riche et savoureuse qui ne déçoit pas. Les fruits sont gros, environ une livre chacun, et sont souvent un peu déformés ou striés. La peau est de couleur rouge rosé, c'est pourquoi ces tomates sont souvent appelées Pink Brandywines.

Ces tomates peuvent être utilisées de différentes manières dans la cuisine, mais elles sont appréciées pour simplement trancher et savourer crues et fraîches directement de la vigne. Ils mûrissent plus tard dans la saison que les autres variétés, mais l'attente en vaut la peine.

Comment faire pousser une tomate rose brandywine

La culture de tomates Pink Brandywine n'est pas très différente de la culture d'autres tomates. Les plantes ont besoin du plein soleil et doivent être espacées de 18 à 36 pouces (0,5 à 1 m) ou dans des contenants séparés.

Le sol doit être riche en nutriments et bien drainé et un arrosage régulier est essentiel. Les plantes ont besoin d'un à deux pouces (2,5 à 5 cm) de pluie par semaine, donc arrosez au besoin. Une eau insuffisante ou un arrosage irrégulier peut provoquer des craquelures des fruits.

Avec un bon soin de Pink Brandywine, vous devriez obtenir une récolte modeste jusqu'à 30 jours après d'autres variétés de tomates. Ce type de plant de tomates n'est pas un gros producteur, mais il vous donnera certaines des tomates les plus savoureuses que vous ayez jamais eues, et des fruits longtemps après que d'autres aient cessé de produire.