Jardins comestibles

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée Le nom plutôt adorable des plants de poivrons Scotch Bonnet contredit leur puissant punch. Avec une cote de chaleur de 80 000 à 400 000 unités sur l'échelle de Scoville, ce petit piment n'est pas pour les faibles de cœur. Pour les amoureux de tout ce qui est épicé...

Par: Bonnie L. Grant, agriculteur urbain agréé La chaleur est allumée. Les poivrons Dragon's Breath sont l'un des fruits les plus chauds du marché. Quel est le poivre de Dragon's Breath? La chaleur a battu le fameux Carolina Reaper et doit être utilisée avec prudence. La plante est facile à cultiver...

Par: Laura Miller Vous les plantez tendrement, vous les désherbez soigneusement, puis un chaud jour d'été vous découvrez que vos choux de Bruxelles sont en plein essor. C'est frustrant, surtout si vous ne comprenez pas comment empêcher les choux de Bruxelles de se boulonner. Une chose est claire. Une fois qu'ils commencent à fleurir, Bruxelles...

Vous pensez peut-être que vous êtes au sommet des idées expérimentales dans le jardin parce que vous avez glissé des feuilles de laitue parmi vos pots annuels, mais cela ne se rapproche même pas des endroits étranges pour cultiver des légumes. Parfois, les gens choisissent des endroits étranges pour les jardins potagers par nécessité, et parfois...

Par: Laura Miller Si vous cherchez un moyen de cultiver plus de tomates dans moins d’espace, créer une arche de tomates est une façon visuellement agréable d’atteindre votre objectif. Cultiver des tomates sur un treillis en forme d'arche est idéal pour les variétés non spécifiées ou vignes qui peuvent atteindre 8 à 10 pieds (2-3 m) ou plus...

Par: Teo Spengler Les grands arbres fruitiers peuvent évidemment contenir beaucoup plus de fruits que les petits arbres, étant donné la taille et l'abondance des branches. La récolte des fruits des grands arbres est cependant beaucoup plus difficile. Si vous vous demandez comment atteindre des fruits élevés, lisez la suite. Nous allons vous donner des conseils sur le grand arbre...

Par: Teo Spengler La rhubarbe n'est pas nouvelle dans le monde. Il a été cultivé en Asie il y a plusieurs milliers d'années à des fins médicinales, mais il est plus récemment cultivé pour la consommation. Alors que les tiges rouges de la rhubarbe sont brillantes et attrayantes, les variétés à tige verte sont plus grandes et plus vigoureuses. Un totry: Victoria...

Par: Teo Spengler Lorsque vous avez planté cette jeune plante de papaye dans votre jardin, vous pensiez peut-être que le moment de la récolte de papaye n'arriverait jamais. Si vous avez des fruits qui mûrissent, il est probablement temps d'apprendre les tenants et les aboutissants de la récolte des papayes. Choisir la papaye peut ne pas sembler intimidant...

Par: Tonya Barnett, (Auteur de FRESHCUTKY) Il ne fait aucun doute que les légumes verts tels que la laitue et les épinards sont généralement plantés par les producteurs souhaitant prolonger leurs saisons de printemps et d'automne. Cependant, beaucoup peuvent ignorer les membres plus importants de la famille Brassica, comme le chou. Bien qu'il soit vrai que certains...

Par: Mary H. Dyer, écrivaine accréditée en jardinage Une récolte correcte et une manipulation soigneuse garantissent que les fraises conservent leur saveur délicieuse et leur texture ferme et juteuse aussi longtemps que possible. Vous vous demandez comment conserver les cerises? Voici quelques conseils sur le stockage et la manipulation des cerises après la récolte....

Les feuilles de vigne sont la tortilla turque depuis des siècles. L'utilisation de feuilles de vigne comme enveloppe pour différentes garnitures gardait les mains propres et faisait un aliment portable. Il semblerait que la pratique ait commencé à l'époque d'Alexandre le Grand, au cours de laquelle la nourriture était rare et la viande hachée et mélangée à d'autres...

Par: Tonya Barnett, (Auteur de FRESHCUTKY) La culture de la vigne à la maison peut être une entreprise passionnante pour de nombreux jardiniers. De la plantation à la récolte, le processus de promotion d'une croissance saine peut être assez élaboré. Pour produire la meilleure récolte possible, ceux qui souhaitent faire pousser du raisin devront...

Par: Amy Grant La plupart des arbres fruitiers doivent être allogames, ce qui signifie qu'un autre arbre d'une variété différente doit être planté à proximité du premier. Mais qu'en est-il des raisins, avez-vous besoin de deux vignes pour une pollinisation réussie ou sont-ils autofertiles? L'article suivant contient des informations...

Par: Teo Spengler Orientalpersimmon (Diospyros kaki) et Americanpersimmon (Diospyros virginiana) sont de petits arbres fruitiers faciles d'entretien qui s'intègrent bien dans un petit jardin. Les fruits sont soit astringents, fruits qui doivent ramollir avant d'être mangés, ou non astringents, consommés durs. Comment...

Vous êtes-vous déjà demandé comment obtenir des fruits sans pépins? Pour le savoir, nous devons prendre du recul dans les cours de biologie du secondaire et l'étude de la génétique. Qu'est-ce que la polyploïdie? Les molécules d'ADN déterminent si une entité vivante est un humain, un chien ou même une plante. Ces chaînes d'ADN sont appelées gènes et...

Par: Teo Spengler Persimmontrees (Diospyros spp.) Sont de petits arbres fruitiers qui produisent un fruit rond, jaune-orange. Ces arbres faciles à entretenir ont peu de maladies ou de ravageurs graves, ce qui les rend populaires pour les vergers domestiques. Si vous avez l'un de ces délicieux arbres fruitiers, vous devrez...

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée Si vous avez envie d'une salade de fruits directement de votre jardin, vous devriez investir dans un arbre à salade de fruits. Ceux-ci viennent dans les variétés de pomme, d'agrumes et de fruits à noyau avec plusieurs types de fruits sur un même arbre. Pour bien démarrer votre arbre, vous...

Par: Laura Miller Vous aimez le goût du kiwi, mais n’êtes pas fou de fuzz? Le kiwi Hardy Red (Actinidia purpurea) produit des fruits de la taille d'un raisin, sans peluche avec une saveur de kiwi authentique. Contrairement à leurs cousins ​​flous, les kiwis robustes peuvent survivre à des températures aussi basses que -25 degrés F (-32 C....

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée Pour de grosses baies avec un délicieux arôme, essayez de cultiver des plants de bleuets Camellia. Qu'est-ce qu'une myrtille camélia? Il n'a aucune affiliation avec le buisson à fleurs de camélia mais a une croissance vigoureuse et dressée de la canne à sucre. Cette variété de bleuet est un sud...

Par: Teo Spengler Presque tout le monde aime les fraises qui viennent directement du jardin. La plupart sont rouges et sucrés. Les jardiniers qui cultivent les fraises Honeoye estiment que cette variété est parmi les meilleures. Si vous n’avez pas entendu parler des fraises Honeoye, il est temps d’obtenir des informations. Ça a été...